Польза и вред кофе с молоком
Как молоко влияет на вкус и качество кофе?
Рассказываем, почему стоит отказаться от традиционного сочетания
Влияет ли молоко на содержание кофеина? Почему кофе кислый?
Кофе - необыкновенный напиток, без которого многие из нас не представляют себе доброе утро. Его ароматный запах и превосходный вкус заряжают нас энергией на весь день и заставляют чудесным образом наслаждаться моментами. Однако мало кто из нас задается вопросом, от чего зависит содержание кофеина в кофе или как обжарка влияет на его вкус. В этой статье мы рассмотрим все эти вопросы и попытаемся выяснить, на что действительно влияет обжарка кофе и какие бывают степени обжарки. Степени обжарки кофе...