Самый вкусный ХОЛОДЕЦ с чесноком и хреном. (Белорусский СТУДЕНЬ)
Сухарики ржаные со вкусом холодца с хреном
Статистика: сухарики ржаные, состав: хлеб ржано-пшеничный (мука ржаная обдирная хлебопекарная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль), масло растительное (подсолнечное), комплексная пищевая добавка Холодец с хреном, соль, овощи сушеные (пастернак, чеснок), мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), сухая молочная сыворотка, декстроза, ароматизаторы «Хрен», «Свинина жареная», «Мясо», сахар, антикомкователь (Е551), антиокислители (лимонная кислота, токоферол)...
Хрен на зиму без варки: к мясу, салу, холодцу лучше приправы не придумаешь!
Когда накопали много пряных корней, нужно их переработать на хранение. Этот вариант острой приправы хорошо подходит к холодцам, пельменям, котлетам. Добавить можно и в супы, борщи ложечку. Ингредиенты Время приготовления: 30 минут. Приготовление Корни моем, чистим и прокручиваем в мясорубке. Это самый трудоёмкий этап. Поэтому только в мясорубку и небольшими кусочками, постепенно. А чтобы запах не был таким резким — одеваем на мясорубку пакет с резинкой. С лимона снимаем цедру (до белого слоя). Если лимон чуть подсох или стал мягким от хранения, есть один лайфхак...