Сегодня готовлю простой, но потрясающе вкусный, очень нежный творожный пирог к чаю. Духовку можно сразу ставить разогреваться на 180 градусов, готовится пирог очень быстро. Нам понадобятся 3 яйца, вбиваю в миску. Всыпаю примерно 120 гр сахара. Можно добавить ванильный сахар, но пирог получается на столько ароматным, что можно обойтись и без ванили. Недолго взбалтываю венчиком. Добавляю 300 гр творога. Творог у меня крупинчатый, так что я его дополнительно пробью блендером. Если творог пастообразный, то этого делать не нужно...

Многообразные формы творожной выпечки были популярны еще в Древней Греции до ее завоевания римлянами. Но такая выпечка не была десертом в то время. Изменения произошли тогда, когда убрали из рецепта дрожжи и добавили яйца. Творожные пироги – это любимое лакомство не только взрослых, но и детей. А, как известно, творог является еще и полезным для здоровья продуктом. Этот пирог получается очень нежным и вкусным. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Разбиваем два яйца в глубокую миску...