Приветствую вас на моём канале! Весна в самом разгаре, а за окном ещё лежат сугробы. В такую погоду особенно хочется чего-то согревающего, например, вкусного супа. И вот я подумала о том, чтобы приготовить свекольник. Этот рецепт очень прост и быстр в исполнении, а суп получается невероятно вкусным. А если добавить в него сметану, то это просто объедение! Ингредиенты взяты из расчета на кастрюлю 3 литра Свекла 500г ( пришлось взять отварную, обычная в магазине была ну очень отвратительная) Лук 2шт...

Прекрасной альтернативой традиционному супу в теплое время года может стать свекольник или холодник. Полезное и сытное первое блюдо отлично утолит жажду, насытит организм полезными витаминами и придаст бодрости...