Ингредиенты: 200 г – постного говяжьего фарша 5 шт – шампиньонов 1 белок – яйца 3 веточки – кинзы или петрушки 3 см – имбиря 100 г – мягкого тофу 2 ст.л – кукурузного крахмала 1 ст.л – шаосинского вина 1 ч.л – кунжутного масла 2 ст.л – растительного масла молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 2 ст...

Низкокалорийные, но очень вкусные диетические блюда из говяжьего фарша обязательно оценят все, кто придерживается здорового питания. Овощной суп с говяжьим фаршем. Ингредиенты: 0,2 кг говяжьего фарша; 1 яйцо; 1 болгарский перчик; 6 соцветий цветной капусты; 10 г зелени петрушки; 5 г сушеного базилика; 8 горошин черного перца; пол-луковицы; 2 лавровых листа; соль. Приготовление: 1.Фарш перемешивают с яйцом, солью и специями. 2.Вылепляют небольшие фрикадельки. 3.В кипящую воду кладут мясные полуфабрикаты, нарезанный брусочками сладкий перец и специи...