1061 читали · 5 лет назад
Суп из шеи индейки
Примерное КБЖУ на 100 грамм блюда: 35 ккал; Б - 4,9 г; Ж - 2 г; у - 0,5 г. Ингредиенты: - шея индюшки - 500 г; - вода - 1,5 литра; - средняя морковь - 1 шт; - репчатый лук среднего размера - 1 шт; - соль - 3 щепотки; - перец душистый горошком - 6 шт. Способ приготовления: Подготовка Мясную заготовку тщательно промываем, обтираем и делим на части (для удобства). Опускаем куски шеи в кастрюлю с холодной водой, закрываем крышкой, ставим на плиту, включаем умеренный огонь и доводим до кипения. Очищаем...
142 читали · 5 лет назад
Перловый суп на горлышках индейки.
Впервые мой опыт коснулся супа на субпродуктах, а именно на горлышках (шейках) индейки. И суп оказался вкусным, не жирным, очень сытным. Суп будет диетическим. И быстрым в приготовлении, если Вы заранее отварите пакетик с перловой крупой...