Если вы еще не их не готовили, то самое время. Прямиком из Италии к нам на кухню. Томатный соус – сердце итальянской кухни и свидетельство того, как простой ингредиент может отражать все богатство гастрономического наследия. Каждый регион Италии имеет свой собственный рецепт, в котором зафиксированы особенности климата, почвенные характеристики и кулинарные традиции. Подобное вкусовое разнообразие стало возможным благодаря главному качеству томата - его универсальности. Именно этот аспект превратил помидор в символ итальянской гастрономии...

Блюдо "Паста с морепродуктами, зеленью и чесноком в томатном соусе" является популярным итальянским рецептом, который стал популярным по всему миру. Оно сочетает в себе свежие морепродукты, ароматные травы и богатый томатный соус для создания превосходного вкуса и текстуры. Белое сухое вино: 125 мл Тертый сыр пармезан: 200 г Лимон: ½ штуки Чеснок: 2 головки Помидоры: 2 шт Оливковое масло: 6 столовых ложек Томатная паста: 50 г Морская соль: щепотка Спагетти: 300 г Коктейль из морепродуктов: 750 г...