Готовим соус для Цезаря из майонеза
Соус для салата Цезарь из майонеза — это модифицированный вариант классического Цезарь-дрессинга, который был изобретен в 1924 году итальянским иммигрантом Цезарем Кардини. Оригинальный рецепт включал оливковое масло, яичный желток, анчоусы, лимонный сок, чеснок, горчицу и пармезан. Современная интерпретация с использованием майонеза делает соус более густым и нежным, идеально подходящим для салата с роменом, курицей, сыром и сухариками. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус для Цезаря на основе майонеза лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере...