Требуха — субпродукт, окутанный мифами и предрассудками. Многие обходят ее стороной, не подозревая о потенциальной пользе для здоровья, которое скрывается за этим «пугающим» названием. В этой статье мы разберемся, что такое требуха, как ее готовят в разных странах мира, поделимся проверенными рецептами и расскажем о ее питательных свойствах, а также о том, кому стоит воздержаться от этого блюда. Приготовьтесь открыть для себя требуху с новой стороны! Требуха… Само слово звучит несколько зловеще, и для многих оно ассоциируется с чем-то неприглядным и несъедобным...

Всем привет! Требуха, рубец, пупок - так называют говяжий желудок в народе. Не все его любят, но еще меньше людей знают, как его надо готовить. Я расскажу свой - простой, но очень вкусный рецепт требухи. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Итак, говяжий желудок можно купить в обычном мясном отделе. Другое дело, что далеко не везде она продается...