Ингредиенты: Приготовление: Грибы чистим, промываем. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим около 40 минут. Выкладываем грибы из кастрюли на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Чистим, моем морковь и пропускаем через мясорубку. Вареные грибы также пропускаем через мясорубку. Лук режем мелким кубиком. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь и обжариваем еще 10 минут...

В этом году очень много грибов. Разнообразие их просто сводит с ума. Особенно если вы грибник. хочу поделится одним из рецептов заготовок на зиму из грибов. Подписывайтесь на наш канал и рецепт никогда не потеряется...