Готовится он быстро, получается всегда вкусным. И что немаловажно, является достаточно экономным блюдом. И хотя классические варианты готовятся в основном из баранины и говядины, этот вариант очень любим в народе. Нам понадобится: Еще нам понадобится казан и шумовка, а также деревянная палочка, можно приготовить китайскую. Если таковой нет, то приготовьте ложку с длинной ручкой, позже расскажу для чего она нам понадобится. Подготовка: Приготовление любого из блюд восточной кухни требует к себе особого подхода, и конечно же плов не является в этом деле исключением...

Что приготовить на ужин? Плов! Детали приготовления узбекского плова с бараниной я напишу чуть позже (Но обещаю, в этом сезоне)! А сейчас хочу сказать, что плов из курицы получается не менее вкусным ;) Ингредиенты:  ✅ Курица (6-7 кусочков филе бедра) ✅ лук 🧅 (одна очень большая луковица ✅ морковь 🥕 (2 крупных моркови)  ✅ рис (700 граммов) ✅ курага (около 12 штучек)  ✅ чеснок 🧄  ✅ специи (по желанию, но главное: Зира, барбарис, перец, шалфей для риса). Можете взять набор, только смотрите, чтобы не было химикатов там ;))  🍚 рис промываем и настаиваем с шафраном...