Всем привет. Сегодня я расскажу, как я готовлю борщ - это кстати один из моих любимых супов. По этому рецепту он получается очень вкусный и насыщенный! 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Первым делом промываем мясо и кладём в кастрюлю с холодной водой. Я обычно беру свинину или говядину на кости. Для бульона лучше брать не мякоть, а мясо на косточке. Оно делает суп более наваристым и вкусным. Ставим на огонь и доводим до кипения. Тем временем чистим овощи - лук, свёклу (у меня отварная), картофель и морковь...

Вкусный борщ со свининой - такой, чтобы ложка стояла, чтобы наваристо было, чтобы густой аромат плыл по всему дому! Разумеется, этот вариант вкусного борща со свининой - вовсе не догма. Народное блюдо - сотни версий. Один варит так, другой делает иначе, а третий вообще не делает ничего из перечисленного, но поступает вот так вот. И это нормально. Как приготовить вкусный борщ со свининой? Ингредиенты на 5-литровую кастрюлю: 600-800 г мяса; 4 картофелины; 1/2 кочана капусты; 1 луковица; 1 морковка; 1 болгарский перец; 2 свеклы; 3 помидора; 1 ст...