Рецепт, который получается всегда, готовим так чаще всего. Пирог получается очень вкусным и воздушным. А готовится очень быстро, идеально для чаепития. Ингредиенты: Шаг 1. В глубокую миску вливаем кефир, кладем майонез и вбиваем яйца. Венчиком взбиваем немного. Шаг 2. В другой глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар и манку. Столовой ложкой перемешаем равномерно. Шаг 3. Теперь в сухую смесь вливаем жидкое тесто и перемешиваем венчиком до равномерности. После накрываем пищевой пленкой и оставляем на столе на 50 минут...

Вычеркнула из записной книжки другие рецепты манника. Оставила только этот, потому что пирог действительно идеальный получается!