Заварной крем Для приготовления Вам понадобиться: Яйцо ― 1 желток; Сахарный песок ― 150 гр; Сливочное масло ― 150 гр; Ванильный сахар ― 11 гр (1 пакетик); Молоко ― 150 мл. За 1 час до приготовления крема из холодильника достать яйцо, молоко и сливочное масло. Желток отделить от белка. В небольшой ёмкости тщательно смешать молоко с желтком (сахар пока не добавляйте, иначе желток может свернуться от сахара). В однородную молочную смесь высыпать сахарный песок, ванильный сахар, перемешать и поставить вариться на медленный огонь...

Невероятно вкусный и простой рецепт. Если вам захотелось вспомнить детство и незабываемый вкус советских трубочек из домашней вафельницы, но оригинальный рецепт затерялся, то не стоит расстраиваться. Автор канала «Другая Кухня / Дневник фудблогера» на портале «Дзен» поделилась рецептом вафельных трубочек с невероятно вкусным, густым и сладким сметанным кремом...