Узбекский ханум - сочетание пресного теста и сочной начинки, пропитанной ароматом восточных специй, подарит настоящий праздник вкуса. Ханум - не единственное название этого угощения. Ханон, хунон, ханим, хунан, а также бурма, кыркабат, оромо - всё это имена простого парового рулета. Некоторые его также называют ленивыми мантами. Классический рецепт ханума предполагает начинку, состоящую только из картофеля, лука и специй. Добавив мясо, получим гюль-ханум. Вот что нам понадобится для приготовления: Тесто...

Ханум - это мясной рулет с начинкой, приготовленный из тончайшего теста на пару, относится к традиционной восточной кухни. Ханум сытен, вкусен, и прост в приготовлении. Смотрим наш пошаговый рецепт!

Сочный, нежный, сытный, вкусный - можно до бесконечности подбирать слова об этом наивкуснейшем блюде. А лучше всего - приготовить и насладиться этим вкусом! Тем более с готовкой этого блюда справится любой...