Показываю, как я готовлю заварное тесто для чебуреков, плюс ну очень необычная начинка (два рецепта чебуреков, сложно выбрать, какой лyчше)
Сочные Чебуреки с мясом как в ЛУЧШЕЙ чебуречной. Самый Вкусный рецепт
Чебуреки с мясом как в чебуречной - сочная начинка и хрустящее тонкое тесто с пузырьками. Самый вкусный рецепт чебуреков без добавления водки и уксуса. Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту очень удачное, его получается тонко раскатать и при этом оно удерживает сочную начинку. Домашние чебуреки получаются Очень вкусные. ВИДЕО РЕЦЕПТ Готовлю Тесто для чебуреков Просеиваю 550 грамм муки. К муке добавляю 300 мл горячей воды (не кипяток!), 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку растительного масла...
Чебуреки без лука.
Обычно в чебуреки по рецепту положенно класть много лука, для сочности. А чем можно заменить лук, если вы его не любите? Вариантов много, это могут быть овощи ( капуста, морковь, тыква, картофель, кабачок ) или зелень ( петрушка, укроп, шпинат ) Я поделюсь рецептом чебуреков с картофелем. Чебуреки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Нам понадобится: Для теста: Для начинки: Начинаем! Высыпаем 3 ст. муки добавляем 1,5 ч.л соли. ( 1 ст. муки для вымешивания отставим в сторону, он нам пригодится позднее ) И 1 ч...