Приветствую всех наших дорогих подписчиков и просто читателей! Сегодня в “Своем доме” мы готовим украинский борщ. Здесь стоит немного оговориться – многие кулинары любят ломать копья, доказывая, что их рецепт украинского блюда самый настоящий. Но на самом деле в каждом регионе существует свой рецепт приготовления, так же как и у каждой хозяйки он может быть свой – самый верный и испробованный. Поэтому в нашей статье приведен пошаговый рецепт с фото и 5 вариантов из других регионов страны. Содержание Как правило, борщ готовят с мясом: говядиной или свининой...

Борщ – классика украинской кухни. Рецептов приготовления настоящего украинского борща множество. Единственно верного рецепта не существует. Каждая хозяйка готовит вкусный борщ по-своему, используя различные виды мяса, такие, как свинина, говядина, домашняя птица. Обязательным ингредиентом борща является свекла. Остальные ингредиенты могут варьироваться. Сегодня приготовим вкусный, очень ароматный и настоящий украинский борщ, которым останетесь сыты и довольны вы и ваши близкие! Ингредиенты на 4-х литровую кастрюлю: Способ приготовления: 1...