Очистите спелые бананы и разомните их до пюреобразного состояния с помощью вилки или блендера. Духовку разогрейте до 170°C. Форму для выпечки диаметром 20–22 см застелите пергаментом. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой воздушной массы. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте растительное масло, а затем — молоко. Чтобы банановый бисквит получился особенно воздушным, просейте муку с разрыхлителем и солью в отдельную емкость. При просеивании мука насыщается кислородом, благодаря чему тесто поднимается лучше...

Всех приветствую! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который превратит ваше чаепитие в настоящее праздничное событие. Это — банановый бисквит! Такой ароматный и нежный, он станет прекрасным угощением как для буднего дня, так и для особого случая. Этот бисквит — не просто отличный десерт, он также очень универсален! Его можно подать с кремом, глазурью или свежими фруктами, а также использовать в качестве основы для более сложных тортов. А благодаря простоте приготовления, этот бисквит получится...