Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные голубцы, аппетитные рулеты и много чего еще. Фаршем начиняют пельмени, овощи, грибы, блины и пироги. А еще он входит в основу знаменитого соуса болоньезе. Одним словом, кулинарный потенциал этого продукта огромен. Да и работать с фаршем на кухне одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, запекать, добавлять в супы, смешивать с разными овощами, сыром, зеленью, соусами, крупами и макаронными изделиями...

Сегодня мы будем готовить стожки из фарша в духовке. По внешнему виду блюдо напоминает именно стожки. Они получаются аккуратные, маленькие и очень вкусные. Готовятся такие мясные шарики из фарша под шубой в духовке. Так что приготовление этого блюда – занятие достаточно простое и не трудоемкое. В итоге, у вас получается очень вкусное и сытное блюдо, к которому вовсе и не нужен гарнир. Чтобы приготовить стожки под шубой в духовке, нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ: СТОЖКИ ИЗ ФАРША В ДУХОВКЕ. ...