Рассыпчатый кекс — что может быть вкуснее? А самое главное, что приготовить его проще простого — это сможет даже начинающий кулинар-любитель. И возиться долго не надо: домашний кекс предполагает смешивание ингредиентов миксером и выпекание в духовке. И всё! Делюсь рецептами кексов, которые я готовлю чаще всего. Это действительно вкусно! Как приготовить домашний кекс Рецепт № 1: лимонный домашний кекс Это самый частый «гость» на наших домашних чаепитиях. Самые простые и дешевые ингредиенты и минимум времени для готовки...

Кекс – это больше, чем просто выпечка. Это аромат воспоминаний, уют домашнего очага и маленькое гастрономическое удовольствие, доступное каждому. Но откуда же к нам пришло это лакомство? Считается, что прообразы современных кексов появились еще в Древнем Риме. Тогда в тесто добавляли орехи, изюм и гранатовые зерна, чтобы сделать его более питательным и долговечным. Название "кекс" происходит от немецкого слова "Kuchen", что означает "пирог". Однако именно в Англии кексы приобрели свою современную форму и стали неотъемлемой частью чаепития...