Макароны - это одно из самых популярных блюд на столе каждого студента или любой семьи. Все почему? Потому что они вкусные, быстро готовить и с ними можно сочетать очень много разных салатов, соусов, мясных и рыбных блюд. Я невероятно люблю любые макароны, так как времени почти никогда не хватает и самое быстрое, что мне удается приготовить - это паста. Единственной проблемой для меня остается - с чем есть макароны? И так получилось, что однажды у меня закончился кетчуп, ну, вы же знаете как вкусны...

Макароны с кетчупом — блюдо, которое звучит просто и почти обидно. А на деле? Это гастрономический осколок детства, выживший сквозь эпохи экономии и спешки. Кто из нас не уплетал тарелку макарон с кетчупом после школы, иногда добавляя кусочек варёной сосиски или тертый сыр сверху? Сегодня я расскажу, как превратить это простецкое блюдо в настоящий гастрошедевр, сохранив его дух, но добавив немного изысканности. Начнем с классики. Варите макароны — лучше выбрать качественные из твердых сортов пшеницы...