Конское сало и хрустящие круассаны, флэнк-стейк и говяжьи хвосты, хачапури хорциани и баклажаны alla parmigiana, французская изысканность, татарское гостеприимство и итальянские изыски — расскажем, куда сходить в гастростолице России. «Город трудовой доблести», «третья столица России», «спортивная столица России» — за последние 10 лет Казань стремительно ворвалась в топ именитых городов страны. В 2018 году журнал National Geographic отметил ее гастропремией, а через два года она получила еще один титул — звание «гастрономической столицы России»...

Здравствуйте, мои уважаемые читатели! Любите ли вы хинкали так, как их люблю я? Хинкали — грузинские пельмени, одно из самых известных блюд кавказской кухни, в которое невозможно не влюбиться. Я предпочитаю классику "Калакури" из говядины и свинины, поэтому большинство представленных на фото образцов именно такие. Как обычно, начинаем от менее вкусных до максимально вкусных. Победитель в конце! 10-е место. Ресторан "У Бурчо" на Садовнической набережной Считаются особой гордостью и фирменным блюдом ресторана...