225,6K подписчиков
А вы тушите красную (краснокочанную) капусту так, как тушу ее я? Чтобы цвет не теряла, вкусная, хрустящая и ароматная была - не коричнево-синяя, не мягкая.
Это очень вкусно - и невероятно просто. И - вносит разнообразие в несколько наскучивший зимний рацион...
641 подписчик
Салат из краснокочанной капусты с маринованными шампиньонами, кукурузой и копченым сулугуни.
Как правило, хозяйки недооценивают краснокочанную капусту, предпочитая ее бледных собратьев из-за мягкости и нейтрального вкуса...