10,7 тыс читали · 3 года назад
Любите чебуреки, но не любите жарить в масле, тогда приготовьте их в духовке
Привет! Любите чебуреки, но не хотите их жарить в масле? Тогда сегодня мы приготовим их в духовке. Этот вариант очень подходит для меня, так как не люблю жарить в большом количестве масла. Тесто также останется тонким, нежным и сочная вкусная начинка внутри. Как я готовлю чебуреки в духовке смотрите в видео-рецепте: А еще больше рецептов смотрите на моем канале Ютуб "Кулинарка". Чебуреки в духовке: Тесто: Мука - 300 г Вода - 120 мл Яйцо - 1 шт Растительное масло - 4 ст.л Соль - 1 ч.л Начинка:...
379,6 тыс читали · 3 года назад
Тесто для чебуреков: рецепт от повара популярной чебуречной (по другим рецептам так вкусно не получается)
Похолодало. И хочется чего-нибудь вкусного (пусть даже немного вредного). Прошлая неделя у нас была "неделей вареников с капустой". Конечно, моим мальчикам надоела капуста и они попросили "что-нибудь с мясом". Вчера у нас были пельмени, а сегодня мы едим чебуреки. Рецепт теста мне достался от невестки. Она несколько лет работала в самой популярной чебуречной нашего города. Городок у нас был маленький и, конечно, все знали, где самые вкусные чебуреки. Там даже очереди стояли. Я тоже покупала)) А потом записала рецепт теста и попробовала приготовить чебуреки дома...