Наконец-то мы первый раз сами приготовили мясные джерки. Оказалось так просто и вкусно – теперь жалеем, что раньше не делали. Однако зубы для их поедания желательно иметь крепкие и здоровые! ツ Цена на...

Сушеное мясо — это не только вкусный, но и полезный перекус, который можно приготовить дома даже без использования духовки. Объясняем, как сделать идеальное сушеное мясо прямо на кухне. Начните с выбора правильного мяса. Лучшим вариантом будет нежирное мясо, например, говядина. Нарежьте мясо тонкими полосками толщиной около 0,5 см. Это позволит ему равномерно высохнуть. Для удобства нарезки можно предварительно слегка подморозить мясо. Приготовьте маринад по вашему вкусу. Можно использовать соевый соус, чеснок, перец и любимые специи...