Всем привет! Готовим сегодня достаточно простое, но очень вкусное блюдо, которое порадует всю семью. Мне проще готовить в мультиварке, но можно и в утятнице или толстостенном сотейнике, а также очень вкусно получается жаркое в горшочках. Итак, как приготовить рагу с картошкой и мясом? 1. В мультиварке ставлю режим жарки и первым кидаю мясо, порезанное предварительно на кусочки. 2. Лук нарезаю полукольцами, а морковь кружочками. 3. Закидываю обжариваться к мясу лук, а затем уже морковь. Солим...

Желаю доброго утра всем Умным Хозяйкам и Хозяевам и спешу поделиться очередным летним рецептом – сегодня это рагу из свинины и овощей – кабачка, баклажана, сладкого перца, картошки. Рагу получается насыщенное, густое, ароматное и очень-очень вкусное. Ну и полезное, само-собой. Настоящее лето в вашей тарелке! Так что готовим без сомнений! Нам потребуется: Свинина для тушения – 700-800 г, картофель – 1 кг, небольшой кабачок, небольшой баклажан, сладкий перец – по 1 шт., лук репчатый и морковь – по 1 шт...