Маринованные опята всегда желанный продукт. Предлагаем простой, но очень вкусный способ приготовления маринованных опят на зиму. Ингредиенты 2 ст.л соли с горкой на ведро свежих опят. Маринад: На 1 литр воды: Соли 1 ст.л с горкой Сахар 1 ст.л без горки Черный перец горошком 5 шт. Гвоздика 5шт. Лавровый лист 5 шт. Уксусная эссенция 70% 1 ч.л на 1 литровую банку отварных опят. Процесс приготовления 1.Подготовить ингредиенты. 2.В 10 литровую эммалированую кастрюлю налить 5 литров воды 3.Закладываем в кастрюлю опята,сразу войдут не все...

Сегодня в рубрике «Заготовки» хочу рассказать, как приготовить маринованные опята на зиму. Для Вас самые простые рецепты, которыми пользуются очень многие грибники, любители «тихой охоты» Осень приносит много вкусных подарков человеку, как приятно собирать чистенькие, растущие целыми большими семьями, опята. А как приятно зимой открыть баночку маринованных грибочков. Выложить на тарелку, подрезать лучку, на вилку наколоть целый, блестящий грибочек и …, да с картошечкой. А ведь, для этого всего – то, нужны опята и желание их приготовить...