Щи из свежей капусты – это настоящая классика русской кухни. Готовить их легко (но долго😉), а результат всегда радует: насыщенный бульон, мягкое мясо и аромат свежих овощей создают уютную атмосферу за обеденным столом. Этот рецепт – отличное решение для семейного обеда. Щи прекрасно согревают в холодное время года, наполняют дом аппетитным ароматом и дают приятное чувство сытости. Давайте вместе разберёмся, как приготовить этот вкусный суп! Говядину тщательно промойте под холодной водой, чтобы удалить лишнюю кровь...

Щи – исконно русское блюдо. Удивить рецептом любую хозяйку практически невозможно. Но, мы уверенны, у нас получится. Такого вы еще не ели! Обязательно сохраните этот рецепт щей из свежей капусты с говядиной. Ведь он готовится по технологии томления! Щи с говядиной и свежей капустой Янтарные, с приятной кислинкой и обязательно сытные – такими готовили щи наши бабушки. И сейчас, после тотального упразднения старых рецептов, многие хозяйки возвращаются к истокам традиционных блюд. Именно такой рецепт щей из свежей капусты с говядиной мы предлагаем приготовить прямо сейчас...