Свиные ребрышки – блюдо, которое способно покорить любого своим ароматом и нежным вкусом. Классический вариант предполагает длительное томление в духовке, но мы предлагаем вам более быстрый и не менее вкусный способ – приготовление на сковороде. Этот рецепт идеален для буднего вечера, когда времени мало, а душа просит чего-то вкусного и сытного. Время приготовления: 45-60 минут Порции: 4-6 Ингредиенты: 1 кг свиных ребрышек (можно взять ребра на кости или без кости) 2 ст.л. растительного масла...

Свиные ребрышки на сковороде Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами! ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Тщательно промываем ребрышки, обсушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на порционные кусочки. 2. Выдавливаем чеснок «чеснокодавкой». 3. Лук нарезаем кольцами или полукольцами. 4. Сковороду ставим на огонь, разогреваем в ней растительное масло. В раскаленное масло выкладываем ребрышки и жарим на сильном огне в течение 10-12 минут, перемешивая лопаткой...