Классические рецепты замечательных блюд, которыми нас кормили в детских садах и школьных столовых. Пышный и влажный омлет, нежная и воздушная, творожная запеканка и, конечно, сочные и сытные мясные тефтельки. Эти три блюда почти всегда съедались без остатка. А некоторые малолетние гурманы могли и добавки попросить. Простые десерты из советской кулинарии. Самбук, бланманже и миндальный коржик. Пышный и высокий омлет. Нежный и сочный омлет, из которого практически не вытекает вкусный сок - не блюдо, а мечта...

Эти рецепты уж точно заинтересуют бабушек и мам, ведь они часто слышат просьбы маленьких нехочух "приготовить овощи как в садике")))) Большие нехочухи тоже подтянутся-тот самый случай, когда не нужно готовить отдельно для взрослых и детей). Лайк мне за это! Ловите первый рецепт овощного рагу в молочном соусе! Кабачок, морковь, картофель, луковицу, капусту режем небольшими кусочками. В принципе, таким способом можно тушить любые овощи-добавляйте в рагу брокколи, цветную капусту, порей, зелёный горошек, тыкву или свёклу...