Жареная капуста с мясом на сковороде Ингредиенты: — 500 г мяса (свинина, говядина или курица) — 1 небольшая головка белокочанной капусты — 1 средняя луковица — 2-3 столовые ложки растительного масла — 1 чайная ложка соли (по вкусу) — 1/2 чайной ложки черного молотого перца — 1 чайная ложка паприки (по желанию) — 1/2 чайной ложки чесночного порошка (по желанию) — 1 столовая ложка соевого соуса (по желанию) — 1 стакан воды (для тушения) — Зелень (укроп, петрушка) для подачи Приготовление: 1. Подготовка мяса: — Мясо (свинину или говядину) нарежьте небольшими кусочками (примерно 2-3 см) или полосками...

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня мне захотелось чего- то простого, вкусного и, самое главное, лёгкого в приготовлении. Выбор мой пал на очень старое, но тем не менее ароматное и вкусное блюдо из капусты. Сейчас мало кто готовит его именно так, почти всегда добавляют к нему мясо или грибы, или ещё что-то, я же намереваюсь напомнить вам рецепт, по которому это блюдо готовили ещё наши родители. Пусть оно и без изысков, но ожидание моё полностью оправдало. Итак, переходим к рецепту...