Ароматная, сладкая, слегка влажная выпечка с бананами на скорую руку. Рецепт очень простой, готовится быстро. Рецептов и способов приготовления конечно же много, я хочу поделиться своим вариантом. Рецепт: Бананы 3 шт. Мука 200 гр. Сахар 100 гр. Сливочное масло 100 гр. Яйца 2 шт. Разрыхлитель 10 гр. Ванильный сахар Соль щепотка Для этого количества ингредиентов мне достаточно 3-х бананов, перезрелые тоже подойдут. Я пробовала разминать бананы вилкой, можно блендером измельчить, но натёртые на крупной тёрке бананы, это самый лучший вариант (для меня)...

Ингредиенты: Мука пшеничная - 2,5 стакана (и на раскатку) Разрыхлитель - 1 ч.л. Банан - 1 шт. (крупный) Сахар - 3-4 ст.л. Кефир - 150 мл Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 1 щепотка Сахарная пудра - для присыпки Приготовление: 1.Банан очистите от кожуры, нарежьте кружочками и выложите в глубокую емкость. Вилкой или прессом для отварного картофеля раздавите банановую нарезку, превращая ее в пюре. 2.Влейте в емкость кефир любой жирности, растительное масло без запаха. Всыпьте соль и сахарный песок...