Очень нежное, и мягкое тесто ,получается если готовить на сыворотке Выпечка и хлеб, блины, и многое другое можно приготовить!
Рецепт дрожжевого теста на сыворотке
Если гости уже на пороге, то спасти ситуацию для хозяйки может рецепт дрожжевого теста на сыворотке. Он отличается своей простотой и не требует больших затрат времени. С помощью готового продукта можно выпекать разнообразные булочки и пироги, которые всегда получаются нежными, вкусными и аппетитными. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка" Выбор ингредиентов Чтобы получить тесто, которого хватит для приготовления пирога или 10-15 булочек, потребуется минимальное количество ингредиентов...
Простой рецепт. Вкусные булочки на сыворотке
Вкуснейшая домашняя выпечка. Такие булочки легки в приготовлении, а добавление в состав сыворотки придаст тесту особую легкость и пышность! Сливочное масло слегка растапливаем в микроволновке, одно яйцо взбиваем венчиком и все смешиваем с теплой сывороткой (можно подогреть). Взбиваем миксером. Просеиваем большую часть муки (1/4 оставляем для досыпки), смешиваем с сухими дрожжами, солью и сахаром. В мучную смесь вливаем сывороточный коктейль и замешиваем тесто Муку добавляем по необходимости чтобы в итоге получить нежное, мягкое, слегка липнущее к рукам тесто...