Воздушное сдобное дрожжевое ТЕСТО как Пух / для пирогов и булочек Получается всегда
Сдобное тесто для булочек с сухими дрожжами
Выпечка сдобы из дрожжевого теста – несложное и приятное занятие. У каждой хозяйки имеются свои рецепты приготовления ароматных булок. Одни предпочитают готовить тесто на опаре, другие используют сухие дрожжи. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка" Что такое сухие дрожжи Быстродействующие (активные) дрожжи являются натуральным продуктом. Их получают путем высушивания дрожжевого молочка. Для того чтобы дрожжи вступили в реакцию, их следует активировать, то есть растворить в жидкости...
Сдобные дрожжевые булочки (пышное вкусное тесто)
Такое сдобное тесто отлично подходит для приготовления булочек, плюшек, сладких пирожков и пирогов. Тесто получается пышное, сладкое и очень вкусное. Сегодня будут булочки. Так как тесто содержит большое количество сахара и масла, сначала ставлю опару. С ней тесто хорошо поднимается и получается пышное. Булочки красивые и вкусные, мякиш пышный и пористый. Порции 8 шт. Время подготовки 3,5 часа Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В одной миске взвешиваем муку, в другой миске сахар...