Всем по соусу! То есть привет! Обожаю стейки (да и мясо в целом)! Если вы тоже любите порадовать свой желудок жареным куском специально откормленного быка, то эта статья для вас. Сегодня будет не один рецепт, а целых три! Чтобы у вас был выбор, с чем отправлять мяско в свой животик. Эти соусы подойдут к говядине, птице, свинине, дичи и хлебу. Так что, неважно, кто у вас на столе – Хрюша или Степашка (да простят меня детишки). Начнем! Соус перечный: ✔ черный перец горошком 10 гр. ✔ коньяк 20 гр. ✔ сливки 22 % 500 гр...

Из слив можно делать не только вкусное варенье, но и безумно вкусную закуску. Зимой баночка маринованных слив, кусочек сыра и бокал вина сделают ваш вечер вкусным и приятным. И на праздничном столе такая закуска съедается очень быстро. Также такие сливы уместно подавать к мясным и рыбным блюдам. Да и просто с кусочком обжаренного хлеба получается очень хорошо. Для маринования слив лучше всего использовать сорт "Венгерка". Она не разлезется и будет хорошо держать форму. Также важно, чтобы слива была спелая, но не слишком...