Частенько попадаю на хорошие акции в Магните. На этот раз мой взгляд остановился на сырах. Захотелось мне экзотики. Стою, долго выбираю и увидела хорошую скидку на сыр с белой плесенью. Ну что ж, надо быть, да и цена смешная за такой кусочек...

Среди сыров с белой плесенью, камамбер, определенно занимает лидирующие позиции. Гурманы со всего мира отдают предпочтение именно ему. Еще один сыр из Франции: белая плесень, мягкая текстура, характерная корочка, уникальный аромат и вкус. Познакомимся поближе с камамбером! Историки относят появление камамбера к концу XIX века, Нормандия, Франция. Считается, что его рецепт разработала фермерша по имени Маргарита Ренар, которая использовала молоко от своих коров. Сыр быстро завоевал популярность...