Льняная каша превосходит все другие по полезности во много раз. Она способствует снижению веса, полезна для сердца и при климаксе и еще куча других полезных свойств. Льняное семя – это русский суперфуд, который на Руси ели постоянно в виде каш или добавки к разным блюдам, а потом он надолго был забыт, но сейчас снова начинает набирать популярность. Его ценят все вегетарианцы и приверженцы зож, которые с удовольствием использую его и для приготовления полезных десертов, заменяя им яйца. Можно купить готовую кашу, сейчас много производителей ее выпускают...

Льняная каша богата витаминами группы В, магнием, калием и фосфором. Лен способен снизить повышенный уровень холестерина в крови и наладить обмен веществ. Льняная каша популярна не так, как гречневая, рисовая или овсяная, но включить ее в свой рацион непременно стоит. Для того, что приготовить блюдо, необходимо сделать основу из семян льна либо взять готовую льняную муку. В первом случае нужно размолоть семена в блендере, а затем залить теплой водой (60 градусов). Интересно, что льняная каша отлично...