Сливочное масло — популярный и любимый многими продукт, который (при умеренном потреблении) подходит и для ежедневного включения в рацион, и для использования в готовке. Качественный продукт делают из отборных, жирных сливок, которые и «отвечают» за насыщенный вкус, характерный сливочный аромат. Привлекательность «коровьего» масла состоит в том, что природа снабдила его главным компонентом – молочным жиром, который благоприятно влияет на состояние ногтей, кожи и волос. Об этом уже рассказывала наш технолог Крестина, так что обязательно посмотрите на нашем ютуб-канале видео, если еще не видели...

Сливочное масло было всегда дорогим по себестоимости продуктом, поэтому найти натуральное масло сейчас в магазинах и не наткнуться на подделку сложно. Хотелось бы верить, что в любимом сливочном масле есть сливки, нет никаких порошков, растительных жиров и пальмового масла...