Несмотря на то, что японцы потребляют виски больше, чем своё родное саке, компаний-производителей мало. Точнее, их всего две - Suntory и Nikka. Было еще несколько небольших винокурен, но практически всех поглотили эти два мастодонта. Более того, компания Suntory приобрела и две винокурни с острова Айла - Bowmore и Laphroaig и знаменитую американскую компанию «Jim Beam» Suntory тоже прикупила. На настоящий момент она имеет в своем распоряжении: 5 американских винокурен, 5 ирландских марок, 7 шотландских винокурен и 4 марки канадского виски...

Если вы заядлый любитель японского виски или просто поклонник фильмов Билла Мюррея, скорее всего, вы слышали о Suntory. Основанный Синдзиро Тории в 1923 году, этот бренд только недавно набрал популярность, став одним из самых известных японских виски на международном рынке. Suntory на основе шотландского виски Синдзиро Тории, возможно, сделал один из первых виски в Японии, но вдохновение пришло в конце 1800-х годов когда он работал учеником в магазине в Осаке, где продавались спиртные напитки из других стран...