Вам когда-то попадался виски с сивушным, ацетоновым привкусом? Я покупал такой и не раз. И что самое интересное, это были марки, которые в начале 2000-х имели хорошую репутацию. Конкретно бренды не буду называть, пусть это будет темой для предстоящего обзора на плохие марки виски. Как по мне, в России самогонщики может сделать дистиллят лучше качества, чем на заводах. Такое мнение у меня сложилось после того, как я продегустировал ряд отечественного виски. У нас не так развита культура потребления виски, как в той же Шотландии или Ирландии...
Сложный профиль дымного виски с первого глотка открывает богатый мир шотландских традиций. Ценители обожают нюансы костра и землистые акценты, а новичков агрессивный букет отталкивает — и зря. Виски «с дымком» обладает широкой палитрой особенностей, и сегодня мы вас познакомим с ней. Дорогие читатели, если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал. Это важно для алгоритмов Дзена. Спасибо! Торф — главный источник дымных нот в виски. Начинающие любители описывают эти нюансы как едкие, бальзамические или смолистые...