С уходом с нашего рынка большинства международных марок виски на магазинной полке стало появляться очень много вариантов виски российского - хоть зачастую речь идет лишь о розливе в нашей стране. Тем не менее, раз уж выбор стал не столь большим, какие из этих марок нашего виски можно брать? В этой статье подробно расскажу, тем более что большинство из этих марок я пробовал и проверял лично. Сразу оговорюсь, что я не пытаюсь даже намекнуть, что наш виски чем-то лучше истинно шотландского или ирландского...

Привет, друзья. Существует мнение, что виски разлитый в нашей стране, автоматически перестает быть виски. Якобы на российских ликеро-водочных заводах в шотландский благородный дистиллят добавляют отечественный невкусный спирт. Правда это или нет - сказать могут только работники, которые своими глазами видели это. Мы же можем лишь попытаться выявить разницу во вкусе. Почему я опять пишу о Беллс? Статья “Беллс - алкоголь для нищих из России” вызвала у читателей большой интерес. Неудивительно, ведь этот вискарь известен всем и доступен многим...

Каждый любитель виски просто должен знать как разливают продукт в бутылки. Эти знания пригодятся в будущем при выборе "своего" виски. Будучи последним звеном в технологическом процессе, данный этап служит той нитью, которая связывает бутылку виски, выбранную Вами, с вискикурней, потратившей годы на изготовление содержимого. Разбавление и фильтрация. Зачем это делать? Когда срок выдержки виски в погребе заканчивается, крепость напитка составляет около 63% об. Это многовато для обычного потребителя...