​​Наконец-то мы добрались до Японии, и сегодня поговорим о Виски который там производится.  Так как Японский виски стал очень популярным за последние несколько лет.  Бутылки становятся все более редкими и дорогими, поскольку винокурни заявляют, что изо всех сил пытаются удовлетворить спрос из-за быстрого роста категории.  Бренды вмешались, чтобы заполнить пустоту, предлагая новые смеси и виски NAS (без указания возраста), и многие из них являются отличными компонентами коктейлей. Если вы ищете...

В этом году японский виски празднует своё столетие. За это время они успели пройти долгий путь и в чём-то даже превзойти своих учителей - шотландцев. При этом многие любители виски считают, что сейчас японский виски более шотландский, чем в самой Шотландии. И несмотря на то, что я регулярно упоминал об истории японского виски в своих обзорах, сейчас хочу написать отдельно материал, где представить то, как японцы пришли к тому, чтобы делать виски. И всё началось в далёком 1854 году, когда коммодор...