Бурбон – особый вид американского виски, который делают на основе кукурузы. Этот напиток, приготовленный по американским лекалам, имеет золотистый оттенок и обладает очень долгим приятным послевкусием. Сегодня мы будем учиться делать его собственными руками. Да, полностью повторить вкус и запах оригинала не получится, но вот максимально качественно скопировать их – запросто. Приготовление классического бурбона, как и большинства крепких напитков, состоит из двух этапов: получение браги (в нашем случае из кукурузы) и ее дальнейшая перегонка...

Приветствую! Одним из самых моих любимых напитков является бурбон. Он же кукурузный виски, он же американский виски, он же кукурузный самогон). Разумеется, настоящий бурбон получают после выдержи в бочке, поэтому называйте как хотите. В основном я пью кукурузный дистиллят высокой степени очистки в белом виде, часть настаиваю на кубиках. Кратко об истории. Бурбон появился на рубеже XVIII -XIX веков в округе Бурбон, штат Кентукки, США. Скорее всего своим названием он и обязан привязке к месту производства...