Российские винокурни наращивают выпуск виски. За год производство крепкого напитка в стране выросло в полтора раза. Об этом пишет “Ъ” со ссылкой на участников рынка. Лидирует в этом сегменте Beluga Group с брендом Fox & Dogs. В январе-феврале она выпустила более 200 тыс. декалитров виски. В число крупнейших игроков входят Stellar Group и Ladoga Group. Им принадлежат такие марки как Steersman и Fowler’s. Впрочем, об успехах импортозамещения говорить не приходится, утверждает сомелье, исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов...

Виски — это крепкий алкогольный напиток, который изготавливается из отборного зерна. Создаётся методом соложения и перегонки, после чего жидкость помещают в деревянные бочки для брожения. Концентрация спирта в напитке варьируется от 45 до 60% оборотов. Польза виски может наблюдаться при небольших дозах алкоголя, а вот вред он наносит при более внушительных концентрациях. Польза алкогольного напитка Если употреблять алкоголь в небольших количествах, то он может принести организму пользу: Приём 35 грамм алкоголя в день улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы...