Истории одной кухни 1 выпуск - виски, мясо и лосось
Виски Chivas Regal 12: "ни рыба ни мясо" или нормальный виски? Пробуем и удивляемся.
Привет бухлусмены! И самые очаровательные бухлуследи! Сегодня мы затронем очень острую тему, в которой просто не может быть единого мнения, ведь добрая половина нашей страны свято верит что CHIVAS 12 - это чуть ли не элитный виски: дорогой, мягкий и классный на вкус! Но вторая половина любителей виски уверена, что это слишком сильно разрекламированный виски, который годится лишь "для коктейлей" или максимум "со льдом" и вообще "так себе". Где тут правда? Эхх... давненько мы не пили CHIVAS 12! Но...
Виски – применение в кулинарных и кондитерских изделиях
Виски – один из древнейших видов алкоголя. Шотландцы вкушали его, когда ни о каком коньяке или шампанском еще речи не было. Этот напиток популярен сегодня так же, как и сотни лет назад. И применяется виски довольно широко: его не только пьют, но и добавляют в различные блюда, чтобы придать кушаньям и кондитерским изделиям особый вкус. Мнение о том, что алкоголь несет организму только вред, не совсем верно. У качественно изготовленного спиртного есть полезные свойства, а навредить организму можно лишь в том случае, если злоупотреблять горячительными напитками...