Наверно никто так часто не пишет про ирландский виски как я. Да, мне нравится эта категория напитков и я активно слежу за ренессансом виски индустрии в Ирландии. Поэтому всегда с большим удовольствием знакомлю вас с новыми представителями изумрудного острова, особенно когда им есть что показать и чем удивить. И сейчас пришло время познакомиться с Hinch Distillery. Идея запуска винокурни принадлежит Терри Кроссу (Dr Terry Cross OBE), и появилась она в 2018 году. Название происходит от близлежащего...

Ирландский виски для людей, которые только начинают приобщаться к культуре потребления этого роскошного крепкого напитка, отличный выбор, этакий тест-драйв вкусов. Рассмотрим сегодня 5 образцов этого крепкого напитка, достойных того, чтобы с их помощью составить представление об особенностях ирландского виски. Спор Ирландии и Шотландии, какая из стран является первооткрывательницей виски, подобен вечному вопросу, так что было раньше: курица или яйцо? Шотландия пока лидирует в споре на основании того,...