У шотландской винокурни Балблэр особые отношения со временем. Среди гор Хайленда, в небольшой деревушке Эддертон торопиться не принято, а компромиссы — не в почёте. Являясь одной из старейших винокурен на севере Шотландии, Балблэр никогда не спешила заявлять о себе в полный голос. Здесь просто умеют ценить каждое мгновение и производят эталонный хайлендский виски с 1790 года. История продолжается сегодня Время можно считать ключевым ингредиентом виски Balblair, признаёт управляющий дистиллерией Джон МакДональд...