Уже достаточно давно меня просят сделать обзор на виски Label 5, и я даже обещал это, так что настала пора это сделать и самому проверить, что из себя представляет этот виски. Как всегда, если посмотреть комментарии в сети, то мнение разниться - от пить нельзя, ужасное пойло, до вполне хороший питьевой виски. Понятно, что большинство мнений складывается исходя из того, зашло или не зашло, а также были ли последствия с утра после выпитой бутылки в одно лицо. Однако это не мой метод. Поэтому разберу этот виски с академической точки зрения, по его параметрам и органолептике...

Приветствуем Вас, дорогие друзья! Наконец-то мы добрались до настоящей нестареющей классики в мире островного виски. Caol Ila 12 YO запущен в производство аж в 2002 году и за все эти годы собрал огромное количество поклонников и всевозможных медалей на престижных конкурсах. Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Винокурня была основана в 1846 году Гектором Хендерсоном на северной части острове Айла, у самого берега моря. Завод возвышается над проливом между островами Айла и Джурой, а находится в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии...