2166 читали · 1 год назад
Вишневая пастила в дегидраторе (сушилке). Проверенный рецепт.
По вашим комментариям поняла, что рецепт интересен. Я вчера как раз сделала еще партию, так что подготовилась к сегодняшнего посту на 100%. Уверена, что вы мне простите фото-формат рецепта, на съемку и монтирование совершенно нет времени. Приступим: Везде пишут, что яблоки должны быть запеченные. Что могу сказать? не делала, потому как у меня электрическая духовка, а сами понимаете сколько она сожрет э/э пока нагреется и запечет яблоки. К тому же я не делаю промышленными масштабами, у меня всего 6 листов для пастилы, так что яблок немного ...
171 читали · 3 года назад
Вяленая вишня
Купила дегидратор, для сушки и вяления фруктов, овощей, ягод, рыбы, мяса. Теперь изучаю и пробую вялить вишню. Так как она поспевает первая. Буду делиться с Вами проверенными рецептами. ВИШНЯ ВЯЛЕНАЯ. ( Первый способ) Ингредиенты:. Вишня ( без косточек) - 1,5 кг. Сахар - 500 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:. Вишню необходимо перебрать, удалить листочки, плодоножку если осталась на вишне...