Если вы случайно забудете про банку с ликером, и через 3 месяца не откроете, не беда, продукт не испортится – он может стоять годами. Конечно, при условии, если чача качественная. Ее можно заменить самогоном или хорошей водкой Рецепт домашнего вишневого ликера 1. Очищенную от косточек вишню сложить в пол-литровую банку, слоями пересыпая сахаром. 2. Залить чачей под край и закатать. 3. Поставить в темное место на 3 месяца...